거문도는 여수연안여객터미널에서 쾌속선(시속 60km)을 타고 2시간 30분 이상을 가야 만날 수 있는 다도해의 최남단 섬으로 여수와 제주도 중간 지점에 위치해 있다.
거문도에 가려면 여수연안여객터미널에서 여객선을 타야하는데 비수기에는 매일 12시 30분에 출발하는 배가 있다. 여객선 요금은 성인기준 36,600원인데 여수시민은 50%, 중고생은 10%,경로는 20%, 소아는 25% 할인된다.
거문도의 서도 선착장에서 본 동도(초록색 그물이 덥혀 있는 곳이 거문도 해풍쑥밭이다.)
거문도는 먼바다에 위치해 있는 섬이라 바람이 세차게 불때면 바닷물이 바람에 함께 날리게 되는데 너무 많은 양의 바닷물을 쑥밭에 뿌리게 되면 쑥이 정상적으로 자랄 수 없게 된다. 거문도에서 채취한 쑥이 진짜 해풍쑥인 이유다.
쑥 밭에 초록색의 그물을 덮어주게 되면 적당량의 일조량과 적당량의 해풍과 해무를 맞고 자란 쑥은
더 진향 향을 담게되고 약쑥의 효과도 더 좋아지게 된다.
거문도 해풍쑥은 육지보다 약 40일 가량 빠른 1월 초중순부터 채취가 가능하다.
봄에 채취한 봄쑥은 향이 짙고 부드러워 쑥국이나 쑥버무리, 쑥전 등으로 사용된다.
쑥의 효능
쑥의 효능 1)
리몸의 피를 맑게 해주고 혈관의 수축이완을 원활하게 해주며, 콜레스테롤의 추치를 낮춰
동맥경화와 고혈압 등 성인병 예방에 효과가 있다.
쑥의 효능 2)
쑥은 생리통이나 냉대하 등 부인병 치료에 효과가 있고, 알콜분해와 간의 해독 효과가 탁월해
손상된 간 기능의 회복을 돕는다.
쑥의 효능 3)
쑥을 꾸준히 섭취하게 되면 핼액속의 백혈구 수치가 늘어나 면역력을 높여주고, 살균작용도 한다.
쑥의 효능 4)
알칼리성 식품인 쑥은 미네랄이 풍부하고 체내의 생리기능을 강화시켜주고 산성체질을 개선시켜
병이 될 수 있는 근원을 치료해 주는 약리작용을 한다.
쑥의 효능 5)
쑥은 위장 점막의 혈행을 좋게 해 주고, 대장의 수분대사를 조절하여 장 운동과 점액분비를 원활하게
해 변을 부드럽게 만들어주는 효과가 있다.
쑥의 효능 6)
쑥은 칼로리가 낮고 지방대사를 도와줘 설탕, 꿀 등을 첨가하지 않고 쑥 차를 만들어 꾸준히 마시면 다이어트에도 효과적이다.
쑥의 효능 7)
쑥에 함유된 탄닌 성분은 과산화 지질의 생성을 강력하게 억제하여 세포노화를 방지해주는 효능이 있다.
거문도 해풍쑥으로 만든 음식들: 쑥전, 쑥밥, 쑥국, 쑥버무리, 쑥송편, 쑥인절미
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